Rezept: „Knuspriges“ Heißluftfritteusen-Knoblauchbrot ist in acht Minuten gar

Crumpets werden traditionell warm mit Butter oder anderen Aufstrichen genossen, die in den mit Löchern bedeckten Teig eintauchen.

Aufgrund ihrer porösen Textur eignen sie sich perfekt für die Zubereitung von käsigem Knoblauchbrot, das in wenigen Minuten schnell gebacken werden kann.

Kochfanatiker Nate teilte das Rezept auf dem TikTok-Konto (@boredoflunch) und verriet, wie man das Gericht im „Tear and Share“-Stil zubereitet.

Er behauptete: „Crumpets sind UNGLAUBLICH, weil sie so viel Knoblauchbutter aufsaugen, außen knusprig und innen voller Knoblauch.“ Begrüßen Sie Ihren neuen Ansprechpartner! „

Nates Geheimnis für perfekte Ergebnisse besteht darin, das Gericht in der Heißluftfritteuse und nicht auf dem Grill oder im Ofen zuzubereiten.

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337 Kalorien pro Portion, für vier Personen

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Methode

Die Zubereitung der käsigen Knoblauchfladen könnte in nur drei Schritten nicht einfacher sein.

Reiben Sie zunächst den Ingwer, hacken Sie die frische Petersilie und zerreißen Sie bei Bedarf den Mozzarella.

In einer großen Schüssel Butter, Knoblauch und Petersilie vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Buttern Sie die Fladen mit der gewürzten Mischung und schneiden Sie sie dann jeweils in zwei Hälften.

Ordnen Sie sie in beliebiger Reihenfolge in einer Schüssel an und achten Sie darauf, dass sie in einer einzigen Schicht liegen, um ein gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.

Mit Mozzarella belegen und acht Minuten lang bei 180 °C luftbraten, bis der Käse geschmolzen ist und die Fladen goldbraun sind.