Füllen Sie Ihren Gefrierschrank mit diesem Vakuumierer für 25 US-Dollar mit einer Fülle frischer Mahlzeiten

[Das Folgende ist von unserem Freund Dave von Meh.]

Mein Schwiegervater liebt die Gartenarbeit. Tatsächlich wächst die Ernte seines Gartens jedes Jahr nach und nach, und jetzt wächst mehr, als er selbst jemals verbrauchen könnte, und so verschenkt er einen Großteil davon an Freunde und Familie. Das heißt, wenn wir im Sommer zu Besuch sind, werden wir mit drei oder vier Kartons mit allem, was zum Pflücken bereit ist, nach Hause geschickt.

Nun, dieses Jahr fielen unsere Besuche nicht mit der Tomatensaison zusammen. Das ist schade, denn wir lieben es, frische Tomatensauce zuzubereiten. Wir fragten, ob es ihm nichts ausmachen würde, etwas davon für uns einzufrieren, damit wir den ganzen Winter über Soße und Suppe zubereiten könnten. Er sagte, er hätte viel, also wie viel wollten wir? Wir sagten: So viel er uns auch geben könnte, wir würden nehmen!

Welp, hier ist ein Bild vom Inneren unseres großen Keller-Gefrierschranks:

Und das ist ein Regal. Es gibt viele, viele weitere, die alle mit vakuumversiegelten, gefrorenen Tomaten verpackt sind.

Außerdem einige Paprika:

Werden diese Tomaten und Paprika nun zu perfekt prallen Spitzenversionen ihrer selbst auftauen? Absolut nicht. Aber auch hier werden sie in Tomatensauce, Tomatensuppe oder Salsa verwendet. Wir zermahlen sie, das meine ich. Wen interessiert es also, wie sie aussehen!

Und diese Tomatensauce? Wir machen daraus Lasagne, schneiden die Reste in Scheiben, verpacken sie einzeln und frieren sie ein. Oder wir servieren es mit Spaghetti und Fleischbällchen, deren Überschuss wir ebenfalls vakuumieren und einfrieren. Und die oben erwähnte Salsa? Es passt perfekt zu den Carnitas oder dem Barbacoa vom Rind, das wir in großen Mengen zubereiten, portionieren, vakuumieren und einfrieren.

Schauen Sie, ein gefüllter Gefrierschrank macht das Leben einfacher, denn wenn es 16 Uhr ist und Sie sich fragen: „Moment, was gibt es heute Abend zum Abendessen?“ Die Antwort ist nicht „Take Away“ oder „Oh, Mist, ich stürze schnell in den Laden und hole mir etwas Einfaches zum Zubereiten.“ Es heißt: „Ich hole mir etwas Leckeres und Fertiges aus dem Gefrierschrank.“

Und wenn Sie einen Gefrierschrank vorrätig haben möchten, benötigen Sie einen guten Vakuumierer.Wie dieser.

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