Die DIY-Außenküche, die einfacher ist, als Sie denken

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Mit einer Außenküche können Sie Ihre Gäste bewirten, ohne das Haus betreten und verlassen zu müssen. Es gibt viele Designs für Outdoor-Küchen, in die Sie sich verlieben werden. Bevor Sie jedoch eine Outdoor-Küche bauen, sollten Sie wissen, wie hoch die Kosten sein werden. Ihr Budget kann zwischen 2.000 und 40.000 US-Dollar liegen, wenn sie Stücke im Geschäft kaufen, wobei die durchschnittlichen Kosten bei 13.180 US-Dollar liegen, wenn sie Fachkräfte engagieren. Oder Sie können eine Outdoor-Küche selbst bauen, was viel einfacher ist, als Sie vielleicht denken.

Während schickere Outdoor-Küchen möglicherweise mit allem Schnickschnack wie einem Pizzaofen und einer Spüle ausgestattet sind, können Sie für zwischen 500 und 1.000 US-Dollar eine vollkommen funktionale, einfache Version herstellen, indem Sie nur die Grundlagen einbeziehen. Sie können sogar noch weniger ausgeben, indem Sie einige Ihrer Artikel bei Tag-Sales oder auf Websites wie Craigslist und Facebook Marketplace kaufen. Die Hauptbestandteile einer Outdoor-Küche sind ein Kochmechanismus und etwas Ablagefläche. Sobald Sie diese Dinge erledigt haben, können Sie Utensilien und andere Dinge hinzufügen, um das Kochen und Servieren bequemer zu gestalten.

Sie beginnen mit dem Offensichtlichen: einem Barbecue-Grill. Ein Gasgrill kann zwischen 100 und 3.000 US-Dollar kosten, aber etwas Anständiges, wie dieser 4-Flammen-Propangasgrill von Nexgrill von Home Depot, kostet etwa 250 US-Dollar. Die Qualität und der Preis des Grills sollten davon abhängen, wie oft Sie ihn verwenden und wie lange er halten soll.

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Als Ablagefläche nutzen Sie eine längliche zweistufige Außenwerkbank. Bei Etsy erhalten Sie eine maßgeschneiderte Werkbank ab 275 $ für eine 90 x 90 cm große Bank. Sie benötigen eine Bank, die groß genug ist, um Essen zuzubereiten und darauf zu servieren. Es sollte groß genug sein, um Gegenstände aufzunehmen, die Ihr Gast benötigt, wie Tassen und Servietten.

Dieser Caddy von Amazon kostet 50 US-Dollar und bietet Platz für Papierhandtücher, Utensilien, Gewürze und Teller. Bringen Sie Handtuchhaken an den Seiten Ihrer Werkbank an, um Utensilien und Werkzeuge wie Zangen aufzubewahren. Dieses robuste Paket mit sechs Edelstahlhaken, die für den Außenbereich geeignet sind, kostet bei Amazon 15 US-Dollar. Ein Edelstahl-Handtuchhalter von Amazon für 22 US-Dollar kann auch an Ihrer Bank befestigt werden. Benutzen Sie die unterste Sprosse Ihrer Werkbank, um eine Kühlbox für Getränke aufzustellen. Eine verzinkte Stahlwanne zum Einfüllen von Getränken kostet bei Home Depot 82,50 $ oder Sie verwenden diese 52 qt. Iglu-Kühler von Target für 40 $.

Für eine noch funktionellere Outdoor-Küche können Sie Ihre Bank zwischen Ihrem Grill und einem Räucherofen platzieren, der im Preis einem Grill ähnelt und in den Optionen Holzkohle, Gas, Elektro und Propan erhältlich ist. Um Geld zu sparen, können Sie sich auch für eine Grill- und Smoker-Kombination wie diese für 350 $ von Home Depot entscheiden. Eine weitere Möglichkeit besteht darin, einen Outdoor-Pizzaofen für 150 US-Dollar bei Home Depot in Ihrer Außenküche aufzustellen oder einen Edelstahl-Flachgrill für 90 US-Dollar bei Amazon zu platzieren.